生きている珈琲都道府縣:京都地區:中京區生きている珈琲創立於 2011 年,他們採用熱風低溫烘烤方式,盡量減低咖啡豆的負擔,因此回味極為清爽,並減去了焦苦味。店舖設在繁華的河原町四条的地庫,裝潢優雅,由穿着整齊西裝的英俊咖啡師親手沖調咖啡。